LUMA: Luma sono Luis e Maria, i genitori di Paul, Peter e Florian.
I vini LUMA si fondano sul patrimonio che i due hanno costruito per decenni. I vini sono più complessi, frutto della coltivazione innovativa indipendente dalla posizione geografica. Assemblando i vitigni e con la gioia di sperimentare nuovi vini si creano straordinarie etichette per conoscitori.
Pinot Bianco
Luma
Il Pinot Bianco costituisce la parte maggiore della nostra intera produzione di vino. Il vino è caratterizzato da toni di pera matura e frutta gialla. Grande bevibilità.
Sauvignon
Luma
Bel profumo di ortica e sambuca , lieve mineralità e sottile sapidità alla beva.
Viene coltivato a Appiano Monte.
Chardonnay Riserva
Luma
Le uve provengono da un vigneto singolo a Eppan Berg (530 m s.l.m.).
Al naso si percepiscono frutta gialla matura, agrumi e delicate note tostate.
Al palato è cremoso, leggermente lattico, con struttura elegante, profondità e spiccata mineralità.
Lungo, complesso e perfettamente equilibrato.
Pinot Nero Riserva
Luma
Il palato ondeggia tra note fresche di frutti di bosco, lamponi e marasca.
Il nostro Pinot Noir è elegante e molto fruttato. I vigneti si trovano a Pianizza di Sopra vicino alle buche di ghiaccio.
Merlot Riserva
Luma
Affonda le sue radici e cresce nei pressi del lago di Caldaro: diretto verso Sud con sguardo sul lago.
Al naso convince con aromi di frutti di bosco e prugne mature accompagnato da delicate sfumature speziate. Questo equilibrio tra frutta e spezie conferisce al vino una finezza particolare che ne sottolinea l'eleganza.
